La grangia o grancia deriva da un antico termine di origine latina, e indicava originariamente una struttura edilizia utilizzata per la conservazione del grano e delle sementi. Più tardi il termine fu usato per definire il complesso di edifici costituenti un’antica azienda agricola e solo in seguito assunse il valore di una vasta azienda produttiva.
Oggi è possibile trovare La Grangia all’interno della Riserva Naturale Pian di Spagna-Lago Mezzola, là dove nasce il Lago di Como, allo sbocco della Valtellina e della Valchiavenna. La Grangia nasce nel 2007 come piccola azienda agricola ove si produce con Amore e Passione per la Natura e per gli Animali, formaggi freschi, stagionati, salami, salamini, cotechini, mortadelle, salame di testa, prosciuttini, slinzeghe, verdure del nostro orto coltivate con metodo biologico e farina di mais per polenta e dolci.